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短期专业学习市场流行西点西餐品种,并提供开店指导包括选址、原材料选择、成本控制、如何营销等等。

师资力量

李卡多·拉涅利
西点外教老师
TOP11餐厅-执行董事
埃塞尔温泉酒店-餐饮总监
宝马集团中国区域-餐饮总监
维托里奥·马尔祖洛
西餐外教老师
米兰Dama餐厅-主厨
意大利热那亚酒店-厨师长
Enjoy意大利餐厅-台州负责人
刘晓侠
西式高级面点师
高级主讲
曾获全国西点大赛特金奖
曾任天津日航酒店饼房厨师长
施文霞
西式高级面点师
高级主讲
曾获食品学会西式竞赛金奖
曾任天津雅典娜学校西点教师
李涛
西式高级烹调师
高级主讲
曾获明日之星大赛特金奖
曾任天津雅典娜学校西点教师
强永翔
西式高级烹调师
高级主讲
曾获第四届丘比特杯金奖
曾任天津海河悦榕庄酒店厨师长

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